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華奧分享棉籽是怎樣榨油的
添加時(shí)間:2016-12-06    閱讀次數:2285

棉籽入榨前的預處理工序:

1、對油料干燥、精選。油料入榨前應曬干、揚凈,使其水份不大于12%,雜質(zhì)不大于0.5% ,特別應注意的是,許多用戶(hù)忽略了油料精選這一預處理工序,以為可有可無(wú)。殊不知,不經(jīng)精選或精選得不好的油料,灰塵會(huì )堵塞油路,砂石會(huì )加快對零件的磨損,不僅對榨油機正常工作有影響,而且還會(huì )大大縮短榨螺、榨條、出餅口使用壽命。如油料中混有石塊、金屬等硬物,會(huì )立刻損壞榨螺。因此,一定要重視搞好油料精選這一關(guān),可收到事半功倍的效果。

2、剝殼去皮,對帶殼的油料如棉籽進(jìn)行剝殼,可提高榨油機對油料的處理量和出油率。

3、炒籽。雖可適應冷榨,但熱榨的生產(chǎn)率和油量均高于冷榨。油料烘炒時(shí),應火力適中,翻動(dòng)均勻,防止炒焦或外焦里生。推薦使用我廠(chǎng)生產(chǎn)的配套 產(chǎn)品120、130、140型自動(dòng)炒籽機。棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120一130度, 餅厚1-1.5mm (南方、北方的含水分不一,適當掌握水分)。

棉籽榨油的步驟為:

1.炒籽:一般鍋內放1/4~1/3的容量,炒得均勻,勤翻翻透,火力不能太大,以免殼發(fā)焦。炒后棉籽在槽中扒平,用棍桶,使熱蒸汽散失,冷后便于過(guò)篩清理。

2.過(guò)篩:用人工篩或固定篩篩去泥土、雜質(zhì)。

3.磨碾:磨時(shí)下料要少,要勻而不斷流,磨子速度適當地快,使棉籽易于破碎。

4.加水:隨碾輥環(huán)槽灑水,碾磨時(shí),一邊灑水,一面翻籽,使坯吃水均勻,碾磨一致,約碾20分鐘,直至細坯不成團。

5.蒸坯:粉坯倒入蒸桶要用手扒平,使蒸桶內透氣均勻,坯溫、水分一致。蒸桶底呈圓的如筲箕背形,受熱均勻,蒸鍋水位保持一致,蒸桶底與水面的距離在16厘米以上為宜、燒火要勻。

6.包餅:包餅應掌握分散包餅,要快,要包裝平緊,上榨要集中和快。單圈薄餅,壓榨后厚約2厘米左右,應盡量縮短時(shí)間,防止坯中熱量的散失。

7.壓榨:使用榨油機時(shí)餅對正,調整圈與圈的距離,以免餅打得凹凸不平。加尖時(shí),要直到油流不成線(xiàn)為止。油線(xiàn)斷時(shí),再空榨2小時(shí)才能松榨。

8.澄清過(guò)濾:壓榨出來(lái)的毛油雜質(zhì)很多。應很快冷卻,靜置一段時(shí)間再過(guò)濾,以免色澤加深,增加煉油損耗。

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