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亞麻籽油的功效
添加時(shí)間:2017-03-14    閱讀次數:2342

亞麻籽油的功效:

1、具有抗炎、抗血栓、抗心律失常、降血脂、降血糖、降低血秥度、降低膽固醇、清潔血液、清洗血管和舒張血管、預防糖尿病、高血壓、腦中風(fēng)和心肌梗塞。

2、具有補充大腦細胞營(yíng)養、促進(jìn)智力發(fā)育、提高記憶、防止腦萎縮和老年性癡呆、提升抗壓力、減少憂(yōu)郁癥和失眠癥。

3、具有抗癌、抗真菌和抗過(guò)敏性癥病。

4、具有強身健美、增強肌膚嬌柔亮澤和彈性、提高免疫力、降低油脂沉淀、減輕體重。

5、具有改善腎功能、減輕哮喘、增加腸蠕動(dòng)、預防便秘、預防關(guān)節炎、改善女性經(jīng)期前綜合癥

有機亞麻籽油口感清純,為了獲得最佳營(yíng)養和口味,可直接飲用或與其它食品涼拌食用,請避免高溫加熱。                           

開(kāi)瓶后請放冰箱   請在開(kāi)瓶后、減少亞麻籽油接觸空氣而氧化的機會(huì )。請將瓶蓋拴好、放入冰箱冷藏。

古人認為:常食胡麻可去除一切痼疾,還有返老還童、長(cháng)生不老之功效。如與米做成飯食,民間則稱(chēng)為“仙家食品”。據科學(xué)分析:亞麻籽中主要成分為不飽和脂肪酸,占85%~90%,油酸和亞油酸基本上各占 50%,其特點(diǎn)是穩定性強,而且易保存,這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑——亞麻酸的緣故。麻油中還含有蛋白質(zhì)、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),是一種營(yíng)養極為豐富的食用油。

近年來(lái),隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,胡麻的營(yíng)養價(jià)值和保健功能引起了醫療、食品、農業(yè)等許多領(lǐng)域科學(xué)家的關(guān)注。大量的研究結果表明,亞麻籽油是一種優(yōu)質(zhì)食用油,富含α一亞麻酸及各種不飽和脂肪酸,在人體內可直接轉化成DHA EPA。亞麻籽油中含40-60%的亞麻酸,這是植物油中最高的,是一種經(jīng)濟實(shí)用的“深海魚(yú)油”。眾所周知,“魚(yú)油”指EPADHA,是由海里的α-亞麻酸(主要含在海藻中)在魚(yú)的體內變成的。人服用α-亞麻酸(主要含在亞麻籽油中),在體內也會(huì )合成EPADHA。所以食用富含a-亞麻酸的亞麻籽油,就可以起到類(lèi)似吃“魚(yú)油”的效果;修復更新腦神經(jīng)細胞膜的不飽和脂肪酸鏈,起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動(dòng)脈和預防血栓形成等。因此可見(jiàn),亞麻籽油真是油中珍品!

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